by mundconsultoria.com.br | Jul 10, 2026 | Blog, Segurança dos alimentos, Serviços
Quem administra uma operação de alimentos conhece bem a sensação: a rotina finalmente está organizada, a equipe treinada, os controles rodando, e então a legislação muda. Foi exatamente isso que aconteceu em julho de 2026. A Portaria CVS nº 3, publicada no Diário...
